炸虾球怎么做好吃又营养
虾是一种营养极高但是却脂肪极低的食物，虾的吃法多种多样，其中炸虾球是比较美味的做法之一。你想了解炸虾球的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
炸虾球所需食材
炸虾球的做法步骤
1.基围虾，去掉头，从虾背切一刀，顺便去掉虾线。
2.弄好的虾，用盐略微腌一会。
3.放胡椒粉，可以去腥。
4.放点料酒。
5.磕入半个蛋清。
6.撒上适量的面包糠。
7.搅拌均匀腌制约40分钟左右。(我的面包糠放少了)
8.锅内油烧至5成热，虾一只只的放入油内中火炸。
9.炸至虾变红，切虾身变成圆球状即可捞出锅。
小贴士
其实虾会出水，....