炸虾球是湖北武汉的汉族特色小吃，是大排档的特色菜肴。你知道炸虾球怎么做好吃吗?以下是92妈妈育儿网为大家推荐的炸虾球做法，欢迎参考。
炸虾球食材明细
炸虾球做法具体步骤
1.主料。
2.虾去除虾线，虾须、足，虾壳、洗净备用。
3.把虾从背部剪开。
4.加盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制一会。
5.腌好的虾先蘸鸡蛋液，再裹面包糠。
6.处理好全部的虾。
7.油热后放入虾炸制。
8.炸制外焦里嫩即可捞出。
9.盛入盘中。
10.成品。
小贴士
虾很容易熟，所以炸制的时间不必太长。
炸虾球的经典做法<....
湖北的莲藕排骨汤，没有过多的花哨，只是简单的大块肉骨和莲藕，不需添加任何昂贵的补药，用小火慢慢熬炖，最后溶成一碗至浓至纯的鲜汤，原汁原味，天然营养，喝上一口，回味无穷。下面是学习啦92妈妈育儿网告诉大家湖北莲藕排骨汤的具体做法，希望对大家有帮助!
湖北莲藕排骨汤的成品图
湖北莲藕排骨汤的食材准备
湖北莲藕排骨汤的做法步骤
1.排骨剁成长段，洗净，滤干水份，生姜切片备用
2.炒锅倒入稍多一点的油，大火烧至八成热
3.下入生姜和排骨翻炒，至水份炸干时，倒入少量料酒，继续炒香
4.转入高压锅中，加入大半锅水，不要加盐，大火烧上汽后，改小火炖20分钟
5.压排骨的时候，可以将....
财鱼又称乌鳢，原名鳢鱼，肉质鲜美，用来做火锅更是美味。下面92妈妈育儿网为你整理了一些湖北财鱼火锅的做法。希望对你有帮助！
湖北财鱼火锅的做法
配料： 财鱼，豆腐，白酒，香菇
做法步骤
1.财鱼切块,下油锅煎至两面焦黄
2.待财鱼块都煎好后,用锅内余油炸香花椒粒,加入一大勺白酒(个人觉得做鱼菜用白酒比用料酒香)
3.锅内加入适量开水,加入泡发好的香菇,大火烧开后，转中火，其间依据个人口味酌情加盐
4.加入内酯豆腐。待汤汁洁白，鱼肉进味时，汤内加入适量的味精及胡椒粉调味，放入香菜及枸杞。转入火锅，可以享用美味啦!
小贴士
财鱼不要太大,2斤左右即可.香菇一定要干香菇,泡发后煮在鱼汤里会很香!另外,香菜是一定一定不要漏掉哦,可以压....
鱼糕是湖北地方特色食品，配上豆腐皮、肥牛片、红薯粉条，加上小米辣和四川的火锅底料，一锅够辣、够爽的热汽腾腾的暖锅就出炉了!下面92妈妈育儿网为你整理了一些麻辣火锅的做法。
麻辣火锅的配料
鱼糕250g 肥牛片250g 辅料油适量 盐适量 娃娃菜适量 红薯粉条适量 豆腐皮适量 肥肉适量 麻辣火锅底料适量小米辣适量
麻辣火锅的做法步骤
1.鱼糕切块豆腐皮切丝
2.娃娃菜洗净从中间劈开
3.热锅下油下肥肉炒出油后放几片姜
4.放入娃娃菜
5.加盐炒一会
6.加水
7.加火锅料
8.煮开
9.加鱼糕、豆腐皮、肥牛片、红薯粉条
10.加小米辣
11.煮熟即可
麻辣火锅的其他做法
锅里加入油，等油热了，改成小火，加入一些辣椒，八....
