豉汁蒸凤爪是广东人气颇高的一道小吃。你知道怎样才能制作出一道色香味俱全的豉汁蒸凤爪吗?以下是92妈妈育儿网为大家推荐的豉汁蒸凤爪做法，欢迎参考。
豉汁蒸凤爪食材明细
豉汁蒸凤爪做法具体步骤
1.鸡爪清洗干净
2.剁去指甲
3.将处理好的鸡爪从中间劈成两半
4.烧开一锅水，将鸡爪和姜片放进锅里烫3分钟左右，捞出，沥干后充分擦干水份
5.锅中倒入足量的油，烧至八成热后将鸡爪放入，转中火炸至表皮颜色金黄(大约三分钟)捞出沥干油
6.将扎好的鸡爪放入带有冰块的冷水中浸泡10分钟
7.在泡鸡爪的时候就可以准备调料了：将辅料里所欲的食材混合均匀
8.泡过....
土豆红烧肉是一道人气很高的家常菜。因为土豆营养价值很高，加入在美味诱人的红烧肉中，能够吸走肉的油脂，可以减少肉的油腻感。 下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了土豆红烧肉的做法，快来试试吧。
土豆红烧肉食材准备
土豆红烧肉的制作过程
1.土豆去皮
2.香菇泡发
3.备好葱姜辣椒
4.土豆切块
5.肉用开水焯水过洗净入盘
6.起油锅入蕃茄酱
7.爆香后倒入肉块
8.煸炒肉块香味后，再倒入葱姜段和辣椒煸香
9.煸炒微黄爆香
10.倒入生抽老抽
11.洒些白糖
12.煸炒均匀后，再倒入水没....
炖牛肉这道家常菜的人气很高，因其非常有营养而且做法也很简单易学，做出来的成品色香味俱全!下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了炖牛肉的做法，快来试试吧。
炖牛肉食材准备
炖牛肉的制作过程
1.牛肉200克切成自己想要的丁
2.然后放水里加料酒煮一会，在清水笼头上洗干净
3.最后放入高压锅里先清汤牛肉煮压30分钟
4.锅里放油放2勺子番茄酱
5.煸炒出红油。
6.再倒入牛肉块、葱姜碎翻炒翻炒上色的牛肉块
7.倒入煮牛肉的清汤
8.大火煮开加胡萝卜炖10分钟
9.加1勺子盐接着炖
10.山药去皮切刀
11.1分钟后....
