鸡蛋饼就是用鸡蛋为主要的食材煎出来的饼，金黄色的外皮，加上鸡蛋的蛋香，真真是一道色香味俱全的美味佳肴呀!下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了鸡蛋饼的做法，快来试试吧。
鸡蛋饼食材准备
鸡蛋饼的制作过程
1.鸡蛋2个、茼蒿、面粉适量
2.茼蒿切段
3.鸡蛋磕开加面粉、少许水搅拌均匀
4.放入茼蒿假少许盐拌匀
5.不粘锅倒少许油倒入蛋液摊平
6.定型后翻面
7.两面煎制焦黄即成
8.稍凉后切块食用。
小贴士
可以添加自己喜欢的各种蔬菜。
白菜虾皮鸡蛋饼的做法
原料：
白菜叶、虾皮、鸡蛋、面粉、盐
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鸡蛋饼是最简单、最快捷、最营养又好吃的早餐。你知道鸡蛋饼是怎么制作出来的吗?下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍鸡蛋饼的做法，希望能对你有所帮助。
鸡蛋饼食材清单
鸡蛋饼的制作步骤
1.洗好的包白菜切成细丝。
2.把包白菜放入大碗里，加少许的拌匀后略腌5分钟。
3.待包白菜腌出水后磕入两个鸡蛋。(运气好磕到一个双黄蛋)
4.放入一些面粉。
5.加少量的水调成可流动的糊状。
6.放入少许的五香粉搅匀。(包白菜里已经放过盐，这里不用再放盐)
7.煎锅放少许油，舀入面糊摊成饼状，两面煎熟后即可食用。
8.喜欢精致一些的可以象我这样用模具压出喜欢的形状来....
