美味6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解

美味6寸蜂蜜凹蛋糕的做法图解

  蜂蜜凹蛋糕非常美味,是一款比较适合新手的蛋糕,尾曲做法并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好。学习啦92妈妈育儿网给大家分享6寸蜂蜜凹蛋糕的做法,希望大家喜欢。

  制作6寸蜂蜜凹蛋糕的食材

  制作6寸蜂蜜凹蛋糕的步骤

  1. 六寸模具底部和周围用固体黄油抹一层。

  2. 贴上烘焙纸,周围折好,备用。

  3. 在无水无油的盆里打入三个蛋黄,一个全蛋,用打蛋器搅拌均匀,也可用电动打蛋器低速打散。要用常温蛋哦~

  4. 在鸡蛋液中加入细砂糖、盐、蜂蜜、香草精,顺序不分前后。

  5. 把打蛋盆坐于热水中,用电动打蛋器高速打发。

  6. 打至提起打蛋头,滴落的蛋液不会马上消失,就打发好了,插进一根牙签不....

6寸芒果慕斯蛋糕的简单美味做法

6寸芒果慕斯蛋糕的简单美味做法

  芒果慕斯蛋糕是很多人爱吃的一款美味蛋糕,味道特别好,做法也简单易学,因此深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享6寸芒果慕斯蛋糕的做法,希望大家喜欢。

  制作6寸芒果慕斯蛋糕的食材

  制作6寸芒果慕斯蛋糕的步骤

  1. 准备材料

  2. 消化饼干(奥利奧去除奶油陷)用擀面杖碾碎备用。黄油,微波炉高温1分钟融化,融化后的黄油倒入饼干碎搅拌均匀后倒入6寸模具,压平,冷藏半小时

  3. 芒果切块,将250克果肉加入15克牛奶打成泥,取2勺果泥留做镜面

  4. 吉利丁片4片放入凉水泡软

  5. 60g牛奶加入糖隔水加热后,加入泡软的吉利丁片不断搅拌至融化,然后加入芒果泥搅拌均匀

  6. 淡奶油打发成奶昔状(即奶....

6寸戚风蛋糕有哪些做法

6寸戚风蛋糕有哪些做法

  戚风蛋糕是女生很喜欢吃的甜点之一,其实戚风蛋糕我们自己在家就可以制作的,那么你知道6寸戚风蛋糕有哪些做法吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!


  6寸戚风蛋糕做法

  6寸戚风蛋糕方法一

  材料

  鸡蛋4个,低筋面粉35克,细砂糖50克(加入蛋白里),细砂糖30克(加入蛋黄里),色拉油30克,牛奶30克。

  烘焙

  烤箱中层,上下火180度,约15分钟。

  做法

  1、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。要保证盛蛋白的碗里无油无水(拍摄这次步骤图的时候,我是将分量减半制作的,所以图片里只有两个鸡蛋)。

  2、蛋白分三次加入细砂糖,并打发到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡的状态。然后放入冰箱冷藏备用。(放冰箱冷藏可以防止蛋白消泡)

  3、蛋黄加入剩下的....

6寸戚风蛋糕怎么做好吃

6寸戚风蛋糕怎么做好吃

  6寸戚风蛋糕做法很简单,只要把所需要的食材都准备好了,做的时候稍微用点心,按照步骤一步步来,就一定能做出一个既好吃又好看的戚风蛋糕。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!

  6寸戚风蛋糕做法

  6寸戚风蛋糕方法一

  材料

  鸡蛋4只(中等大小),细砂糖20克(蛋黄部分用),细砂糖80克(蛋白部分用),色拉油3大勺,牛奶3大勺,香草精少许,低筋面粉70克,泡打粉1/4小勺,盐1/4小勺,柠檬汁1/2小勺。

  做法

  1、4只鸡蛋,将蛋白和蛋黄分开,用两个干净无水无油的盆装好,面粉和泡打粉、盐混合过筛。

  2、蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器搅拌到糖溶化,分次加入油和牛奶,边加边搅拌,拌匀后才加下一次,最后加入香草精拌匀,形成蛋黄液。

  3、将过筛好的面粉泡打粉....