金针菇牛肉汤饭——肠胃补钙补血
不知道大家都喜欢吃哪些类型的食材呢,食物的种类是有很多的,在我们选择的时候也要合理的搭配饮食,这样才能补充人体所需。金针菇是众多菌类的一种,营养价值高,而且还可以滋补益气,金针菇如何食用呢,来看看金针菇牛肉汤饭的做法。
金针菇牛肉汤饭
金针菇牛肉汤饭所需材料
主要食材软饭、牛肉、金针菇、南瓜、洋葱、香油、芝麻盐、牛骨汤
金针菇牛肉汤饭的做法
1、牛肉洗净,剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌;金针菇去除根部,洗净剁碎;南瓜、洋葱也洗净剁碎。
2、在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿,最后放入软饭煮烂即可。
金针菇牛肉汤饭的功效与作用
用牛骨熬制的骨头汤含有丰富的蛋白质、钙和铁,用来煮饭,味道不仅鲜美,还能补充钙和铁,预防佝偻....