大家都知道乌鸡，乌鸡和普通鸡肉是有所区别的，首选来说它的肉颜色是不同的，乌鸡是黑色的，而且营养价值要比普通鸡肉高，可以有补气血的作用，乌鸡汤是常见的食用方法，来看看这道和三七木耳一起搭配的乌鸡汤的做法。
食疗功效:活血通络、降压护心、祛瘀止血
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、E、糖类、胶质、皂苷、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气血虚弱者
禁忌人群:孕妇、血虚、血热妄行者
三七木耳乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、三七、黑木耳、姜、盐
三七木耳乌鸡汤的做法
1乌鸡收拾干净斩件;三七洗净，切成薄片;黑木耳泡发洗净，撕成小朵。
2锅中注入清水烧沸，放入乌鸡汆去血水。
3用瓦煲状适量清水，煮沸后加入乌鸡、三七、黑木耳、生姜片，大火煲沸后....
乌骨鸡大家都知道是什么吧，就是我们经常吃的乌鸡哦，乌鸡和普通的鸡肉有着很不一样的之处，乌鸡比鸡肉更加的有营养，而且还可以有补气血的作用。乌鸡含有的蛋白质和矿物质丰富，而且还可以不补充丰富的铁质的哦，那么乌鸡应该如何呢，一般煲汤是比较多见的呢，一起来看看补血乌鸡汤的做法，可以健脾胃补血补气。
营养价值:
皂甙、蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:
脾胃虚弱、消化不良、消瘦者;尤其适合中期虚弱的男性、妇女和术后病人
补血乌鸡汤
所需材料
当归25克，黄芪25克，乌鸡腿1只，盐5克
补血乌鸡汤的做法
1将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。
2鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中，加1800毫....
大家都知道的，乌鸡汤是很滋补的一道汤品，特别是对于身体虚弱啊或者是久病需要恢复的人群来说是不错的养生食疗的选择，而且乌鸡汤的做法也是有很多的，这道阿胶乌鸡汤就是可以有补气血的作用，来看看吧。
阿胶乌鸡汤
食疗功效:养血补虚、补中益气、滋阴养肝、消烦去热
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、明胶原、骨胶原、钙、钾、钠、镁、锌等多种营养元素
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气血亏虚者、女性和产妇
阿胶乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、当归、阿胶、甘草、姜片、盐
阿胶乌鸡汤的做法
1阿胶打碎，乌鸡洗净，剁块;当归甘草洗净备用;生姜洗净，切片。
2锅中加水，下入乌鸡、生姜、当归、甘草，大火煮开，转小火炖2小时，再下入阿胶，续煮5分钟;加盐调味即....
南方人讲究喝茶喝汤，是因为他们以这样的饮食方式为保健的措施。其实现在的人们越来越对健康有所重视了。喝汤也是有保健养生的作用的，乌鸡汤是人们的首选，可以有补虚强身的功效，做法有很多，来看看白果莲子乌鸡汤的做法吧。
白果莲子乌鸡汤
食疗功效:滋阴清热、补虚养血
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、E、淀粉、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合虚劳瘦弱、营养不良者
禁忌人群:白果不宜多食
白果莲子乌鸡汤所需材料
主要食材白果、莲子、乌鸡腿、盐
白果莲子乌鸡汤的做法
1鸡腿洗净，剁块，入沸水中汆烫，捞出再冲净。
2鸡腿块放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火煮20分钟。
3莲子洗净，加入锅中，续煮15分钟，再....
每一种食物的营养价值都是不一样的，乌鸡大家都知道的吧，乌鸡是可以有滋补气血的作用，乌鸡要比普通的鸡肉营养丰富的多。乌鸡可以有补气养虚的作用，而且一般煲汤比较多，来看看乌鸡汤的做法吧。
茶树菇红枣乌鸡汤
食疗功效:补肝补肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者
茶树菇红枣乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐
茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法
1乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。
2茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。
3将以上所有材料放入煲中，....
乌鸡要比普通的鸡肉营养多很多，乌鸡是黑色的，而且营养价值也很高，比如说丰富的蛋白质和钙质。乌鸡汤是很常见的一种食用方法，特别是可以有滋阴润燥的作用，做法很多，今天介绍的这道汤品和黄芪一起搭配可以有强身补虚的作用。
食疗功效:益气固表、健脾补虚、补气补血
营养价值:皂甙、蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:脾胃虚弱、消化不良、消瘦者;尤其适合中期虚弱的男性、妇女和术后病人
黄芪补血乌鸡汤所需材料
主要食材当归、黄芪、乌鸡腿、盐
黄芪补血乌鸡汤的做法
1将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。
2鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中，加1800毫升水，以大火煮开转小火续炖25分钟。
3加盐调味即可。
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喝汤是人们选择的一种养生的方式，不同的汤品的营养价值和功效都是不一样的。乌鸡汤是很滋补的一道汤品，可以有滋补的作用。而且和中药材是可以相互搭配的，比如说人参啊还有麦冬等等，今天的这道参麦五味乌鸡汤是不错的滋补汤品。
食疗功效:补气固元、滋阴润肺、补肾安神
营养价值:黑色素、蛋白质、B族维生素、人参皂苷、人参活素、多种氨基酸
适宜人群:脾虚食少、肺虚喘咳、阳痿宫冷、内热消渴、心力衰竭者
参麦五味乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡腿、人参片、麦冬、五味子、盐
参麦五味乌鸡汤的做法
1将鸡腿剁块，放入沸水中汆烫，捞起洗净。
2将鸡腿和人参片、麦冬、五味子放入锅中，加水1800毫升，大火煮开转小火续炖30分钟。
3起锅前加盐调味即可。
参麦五味乌鸡汤的功....
平时很多人都喜欢喝汤，特别是南方人，是他们的一种习惯，而乌鸡汤，是其中一种很有营养，做法也很简单的汤。大家都喜欢煲来喝，很适合女人喝，可以补充很多营养，让人的皮肤更好。还可以治疗很多疾病，驱寒等。跟着就爱妈妈网来了解。
乌鸡汤怎么炖
和花旗参、红枣、枸杞一起炖，会更有营养。一般准备一个乌鸡，把它洗干净，放入锅里煮，再加些清水。大火煮开后转小火，大概煲一个小时就可以了，再加点调味料，就能喝了。还可以加一些桂圆和生姜，喝起来非常甜，但在做的时候，一定要注意，一次就要放足够的水，不要烧干了再继续放，会影响它的口感，营养也没那么好。在做的时候，如果加红枣，最好去掉它里面的核，很容易上火，吃多了对身体不好....
一般人们在大病初愈的时候都会喝一些对身体有益的滋补汤，能够很好帮人体补足元气，让伤口能尽快得到恢复，日常生活中有很多可以补到元气的食材，比如乌鸡，它对滋补身体能起到很好的作用，今天小编就给大家介绍一道乌鸡栗子滋补汤。
乌鸡栗子滋补汤
材料
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。
5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
功效：
乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益....
乌鸡汤是一种很滋补的汤品，现在的人们都讲究养生保健，方法也有很多。其实喝汤也是可以有保健作用的呢。乌鸡汤可以提高免疫力的。和山药一起搭配可以有养胃健脾的作用，来看看这道山药乌鸡汤的做法，可以让你更加健康。
山药乌鸡汤
食疗功效:健脾强胃、壮肾排毒、养血益气
营养价值:维生素C、矿物质、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其是女性朋友
山药乌鸡汤所需材料
辅助佐料乌鸡、山药、明参、当归、黄芪、党参、莲子、百合、薏米、红枣、枸杞子
山药乌鸡汤的做法
1将乌鸡清理干净，用沸水焯烫，捞起;其他配料全部洗净。
2炖锅中放入乌鸡，加入清水煮沸，放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。
3煮沸后打去浮沫，加盖改小火煲30分钟;放入山药、百....
