煎糄粑的简单美味做法图解
糄粑又名酒曲饼，是用糯米、大米加上酒曲发酵而成，加糖水煎过后，食之软糯香甜，有健胃消食的功效。学习啦92妈妈育儿网给大家分享煎糄粑的做法，希望大家喜欢。
制作煎糄粑的食材
制作煎糄粑的步骤
1.糄粑提前用冷水泡20分钟，泡到外皮有点发软
2.热油锅，放入泡好沥干水的糄粑
3.两面煎黄
4.白糖加水调成糖水
5.倒入两面煎黄的糄粑上
6.加盖，小火，焖10分钟，这样糄粑能完全熟、软
7.煎好的糄粑盛出，食用很香甜
衡阳纯手工糄粑介绍
糄粑，又称神曲粑，系衡阳民间特产，有几千年的悠久历史，采用传统民间手工工艺制作，精选优质糯米、大米、配....