酱香油麦菜是一道家常的美味菜肴，做法简单易学，但营养非常丰富，想吃这道菜的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享酱香油麦菜的做法，希望大家喜欢。
制作酱香油麦菜的食材
制作酱香油麦菜的步骤
1.油麦菜洗干净，放入锅里汆烫
2.捞出，沥干水放入盘子里
3.油锅炒香蒜末，淋入少许水，烧开后加入几滴热炒鲜露，烧开做成酱汁
4.将做好的酱汁淋在汆烫好的蔬菜上即可
5.香喷喷的开吃喽
吃油麦菜的好处
一、滋阴润肺
油麦菜富含维生素A，能够保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适。
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化州香油鸡是广东省传统的汉族名菜，属粤菜系，此菜鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，而且做法不难，深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享化州香油鸡的做法，希望大家喜欢。
制作化州香油鸡的食材
制作化州香油鸡的步骤
1.鸡腿洗干净入锅煮熟。
2.捞起来放凉。开始制作香油，下约1/3碗的花生油至锅中文火加热，等花生油加热到一定程度(起泡)时，将蒜蓉、陈皮、八角、川芎、白芷、桂皮、丁香、芫茜头、沙姜等配料下到热油中煎制，等温到浓郁香味后，即把适量生抽和麻油下到热油中，滚煮约一分钟即可。待香油晾至常温，即可浇于油鸡之上。
3.鸡腿放凉以后斩开码入盘中。
4.最后浇入香油即可。
鸡肉的功效....
油爆虾这道菜颜色漂亮，具有补钙的效果，再加上真的很不错的味道，绝对是我们家常餐桌上抢眼的一道待客菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享葱香油爆虾的做法，希望大家喜欢。
制作葱香油爆虾的食材
制作葱香油爆虾的步骤
1.一盘河虾，剪去虾头和虾须，洗干净待用
2.把蒜瓣切薄，切葱粒待用
3.油锅内蒜瓣爆香
4.把虾一个一个放到锅内，放好后即可下盐，翻炒，绝对不能下水，虾遇到盐，会自动出水，盖上锅后3分钟内可以揭锅，再翻炒
5.下葱，翻炒至快没有水的时候，下点酱油着色，翻炒至干锅，即可装盘。
虾的营养及功效
虾含有的营养物质十分丰富，如蛋白质，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、....
用生抽做成的蒜香油焖虾菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴，深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蒜香生抽油焖虾，希望大家喜欢。
制作蒜香生抽油焖虾的食材
制作蒜香生抽油焖虾的步骤
1. 切好适量的大蒜，放入锅中炒香~
2. 倒入买好的基围虾翻炒，直至虾体变红~
3. 虾体变红后再倒入些生抽闷上一两分钟即可~
4. 出锅，完成!
虾的功效与作用
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬....
