天麻鱼头汤：疏风，散寒，止痛
材料
活鲤鱼1条，去皮鲜天麻100克，茯苓10克，川芎、姜末各6克，酱油、麻油各10毫升，黄酒15毫升，白糖20克，葱9克，精盐、味精、胡椒粉各3克，水淀粉、鲜汤各适量。
做法
将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，装入盘内；将川芎、茯苓切成片，用二次淘米水浸泡数小时，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的淘米水中浸泡1〜2小时，捞出天麻切成薄片待用。
将天麻片放入鱼头和鱼腹内，置盆中，然后放入葱、姜，加水适量，上笼蒸30分钟出锅待用。
用水淀粉、鲜汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、酱油、麻油等调料，在锅内烧开勾芡，将勾芡汁与黄酒一起浇在鱼头上即成。
天麻炖鸽子——补肝益肾健脾养胃又调经
天麻大家都知道的吧，它是一种很常见的中药材哦，具有滋补的作用，同时还可以有治疗疾病的功效哦，对于经常出现的头痛啊，或者是神经衰弱有很好的缓解作用，下面就来介绍天麻炖鸽子的做法吧。
天麻炖鸽子
1.材料：乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块
2.调料：高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙
3.做法：
(1).将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，
(2).火腿切片，
(3).葱洗净打结，
(4).姜洗净切片，
(5).把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
4.特点：
味道鲜美，熄风止痉
5.功效：
具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳....
中药鸽子汤——滋阴养血健脾补虚
食物的种类有很多，不同的食物营养物质是不一样的，我们可以根据自己的体质来选择适合的一些食材。今天我们就来说说鸽子肉吧，它的营养物质丰富，可以有提高免疫力促进代谢的作用，还可以提高体质，今天介绍中药鸽子汤的做法，可以有补血强体质的作用和效果哦。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素;钙、铁、铜等微量元素
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合体虚、毛发稀疏脱落、神经衰弱者
天麻黄精炖老鸽
所需材料
乳鸽1只，天麻少许，黄精少许，枸杞少许，盐3克，葱3克，姜5克
做法
1将乳鸽处理干净，天麻、黄精稍洗，浸泡;枸杞洗净泡发。
2水烧沸乳鸽滚尽血水，捞起。
3炖盅内注水，放天麻、黄精、枸杞、乳鸽，大火煮沸后转小火....
天麻酒：平肝熄风，强筋壮骨
做法
将天麻、怀牛膝、炒杜仲各30克切碎，装入布袋内，放入黄酒1000克中浸泡30天即成。
食用方法
每饮一小盅，一日2次。
功效
平肝熄风，强筋壮骨。适用于卒中后肢体偏瘫麻木，手足屈伸不利，腰膝酸软无力，头晕目眩者。阴虚火旺者慎用。
小知识解读：卒中瘫痪
卒中，在急性期过后往往留下半身不遂、口眼歪斜、语言不清、反应迟钝等后遗症，严重者瘫痪在床，生活不能自理，给晚年生活带来许多....
春天能吃天麻吗？春天可以吃天麻吗？
与其说天麻是一种药材，不如说是一种食材，天麻和很多食物都可以搭配食用，营养价值颇高。那么，春天能吃天麻吗？春天可以吃天麻吗？
春天能吃天麻吗
天麻一年四季都可以吃，但是还是夏天吃最好。天麻有很多种（如乌天麻、红天麻、杂交天麻等），当然最好还是野天麻最好。但地方不同其营养又各不相同。而天麻里最有营养价值的东西就是“天麻素”和“多糖”。青川天麻的“天麻素”含量全国最高，为”国家地理保护产品“。当然野天麻很贵，而且很难买到真货。
天麻怎么吃最好
1、天麻煮鸡蛋
原料：天麻片30克，鸡蛋3个，水1000克。
加工方法：先将天麻片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。
特点：清汤....
天赐中药 养心补脑首选天麻
天麻是一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。
天麻鱼头
【组成】天麻10克，川芎6克，茯苓10克，鮮鲤鱼1条，酱油10克，料油15克，香油10克，白糖20克，胡椒粉3克，大葱9克，味精3克，食盐3克，生姜6克，水豆粉适量。
【制法】选鲜鲤鱼约1.5千克，去内脏洗净，装入盆内，将川芎、茯苓切成大片，用第二次淘米水泡上。再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透，切成薄片待用。将天麻片放入鱼头和鱼腹中，罝盆中，然后放入葱、姜，加适量清水后，上笼屉蒸30分钟。另用水豆粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油等调料，在锅内烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成。
【用法】每日食用1次。
【功用】滋肝肾，熄肝风。适用于肝肾阴虚、肝阳上亢的头昏头痛、目眩....
天麻炖鸡汤——补血缓解虚弱
很多的中药材都是可以治疗疾病的哦，不知道大家对于天麻有所了解吗，其实它的保健作用是很大的，还可以治疗疾病哦，对身体虚弱的人群来说是不错的滋补选择哦。天麻还可以炖汤的哦，来看看天麻炖鸡汤的做法吧。
天麻炖鸡汤
用料
天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。
制作
1、将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏
2、填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放人炖锅，加清水适量
3、武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。
4、分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料，连用3料。
功效应用
补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活....
天麻归杞鱼头汤——活血行气强筋健骨
天麻大家都知道的吧，是一种中药材，具有保健养生作用的中药材，是可以食用的呢。可以有补气血的作用，还可以缓解神经衰弱啊还有气血不足的情况，如何食用呢，可以炖汤吃，来看看这道天麻归杞鱼头汤的做法吧，可以有强筋骨的功效。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、天麻素、天麻多糖、钙、磷、铁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦者
禁忌人群:
过敏体质、痛风、高血压患者
天麻归杞鱼头汤
所需材料
三文鱼头1个、天麻10克、当归10克、枸杞子5克、西蓝花15克、蘑菇3朵
天麻归杞鱼头汤的做法
1、鱼头去鳞、鳃、清洗干净;西蓝花洗净，撕去梗上的硬皮，切小朵。
2、....
天麻猪脑羹：补骨髓，平肝阳，止头痛
材料
猪脑1个，天麻10克。
做法
将猪脑、天麻洗净放入锅内，加水适量，以文火煮炖1小时。
服法
喝汤吃猪脑，每日食2次。
性味归经
天麻性平，味甘、微辛，归肝经。
食性配伍
本方性平力缓，坚持服用效果显著。
金钱草泡水喝的功效？金钱草有什么作用？
金钱草是一味中药，也可以在家里养，常用的是把金钱草晒干泡水喝，那么，金钱草泡水喝有哪些功效呢，小编这就告诉你。
金钱草泡水喝的功效
金钱草是一种常见植物，而且是一种中药材，他主要功效就是可以预防结石和利胆排石可以说对结石有非常好治疗和预防作用。金钱草别名对座草、叶金钱草、过路黄金钱草分布比较广泛在华北、华东、中南、西北、西南均有生长.性味归经:甘、咸，微寒。归肝、胆、肾、膀胱经。
功效:清利湿热，通淋，消肿。用于热淋，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，毒蛇咬伤;肝胆结石，尿路结石。
金钱草有什么作用
金钱草原名马蹄金，其主要分布于两半球热带和亚热带地区。全草供药用，有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。可治急慢性肝炎，黄疸型肝炎，胆囊炎，肾炎，泌尿系感染，....