香卤猪蹄的简单制作方法
猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱,填肾精等功能。用来卤制吃起来特别美味,而且富含各种营养元素。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐香卤猪蹄的做法,欢迎参考。
香卤猪蹄食材明细
香卤猪蹄做法具体步骤
1.锅中放油
2.香料备齐
3.白糖备好
4.待油烧热倒入白糖小火轻轻推动至白糖变红色
5.倒入香料翻炒
6.倒入清水
7.将生姜放入锅中
8.卤水煮香倒入大锅中放盐
9.猪脚去毛洗净
10.猪脚砍段
11.将猪脚倒入锅中卤制熟透
12.起锅装盘即可。
小贴士
这个很简单,相信朋友�....