绿豆沙馅苏式月饼的美味好吃做法

绿豆沙馅苏式月饼的美味好吃做法

  苏式月饼是全国四大月饼帮派之一,馅料的选择可以十分丰富,其中绿豆沙馅的口味浓郁而不油腻,深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享绿豆沙馅苏式月饼的做法,希望大家喜欢。

  制作绿豆沙馅苏式月饼的食材

  制作绿豆沙馅苏式月饼的步骤

  1.普通面粉240克,植物油80克,白糖6克,沸水120克和成油皮,盖上保鲜膜醒30分钟。200克低筋面粉、100克植物油搅拌成油酥。盖上保鲜膜醒30分钟

  2.水油皮和油酥分成相同的等分

  3.取一份油皮拍扁将油酥包住

  4.封口捏紧,盖上保鲜膜醒10分钟

  5.准备绿豆沙馅

  6.豆沙分成和油皮、油酥相同的等份

  7.取一份擀成椭圆形,从上往下卷起来,再....