咖啡力娇酒蛋糕的简单美味做法
咖啡力娇酒蛋糕成品很柔软又细腻,味道非常棒,做法也比较简单易学,用了加高的模具进行烤制,很漂亮,因此深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡力娇酒蛋糕的做法,希望大家喜欢。
制作咖啡力娇酒蛋糕的食材
制作咖啡力娇酒蛋糕的步骤
1.准备材料,蛋白与蛋黄分离在两个干净无水无油的盆中
2.低粉过筛
3.用沸水冲泡咖啡
4.加入咖啡力娇酒搅拌均匀
5.加入色拉油低速打半分钟
6.乳化后的液体成酸奶的稠度
7.筛入低粉搅拌均匀
8.蛋黄依次一个一个加入,Z字形的搅拌均匀
9.拌好的蛋黄糊并不是很稀
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