在五花肉烧冬瓜这道菜里，不管是冬瓜还是五花肉，它们的口感都比较香软，即使是掉牙的老人吃起来也没有问题，很容易咀嚼。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍五花肉烧冬瓜的做法，希望能帮到你。
五花肉烧冬瓜所需食材
五花肉烧冬瓜的做法步骤
1.准备食材：五花肉，冬瓜，葱，姜，花椒粒。
2.冬瓜去皮切成块。
3.五花肉切成较厚的大块。
4.切块的五花肉放进冷水的锅中，放适量花椒粒和姜丝，水煮开去乌末。
5.五花肉块清洗干净。
6.小火煎至肉块出油，成焦黄色。
7.肉块煸炒后放入葱，姜，花椒粒炒香。
8.倒入生抽，老抽翻炒上色。
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五花肉搭配冬瓜，再添加些红薯粉丝烧制而成。荤素搭配，营养均衡，文火慢烧很入味，非常适合夏季食用。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐五花肉烧冬瓜的做法，欢迎参考。
五花肉烧冬瓜食材明细
五花肉烧冬瓜做法具体步骤
1.红薯粉丝提前用冷水浸泡。
2.五花肉洗干净切成片，加生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀腌制15分钟。
3.冬瓜去皮去瓤。
4.洗干净切成滚刀块。
5.起油锅，五花肉入锅煸炒至变色盛出。
6.再起油锅，葱姜入锅煸香，冬瓜入锅炒。
7.加酱油炒。
8.炒均匀加适量水，粉丝入锅炒。炒均匀盖上锅盖烧。大火烧开，改文火慢烧，其....
对于一般人来说，都适合吃香喷喷的五花肉烧冬瓜。尤其在夏天，吃这道小菜有清热解暑、消肿利尿的功效。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了五花肉烧冬瓜的做法，快来试试吧。
五花肉烧冬瓜食材准备
五花肉烧冬瓜的制作过程
1.冬瓜洗净，切去外皮，然后切成厚片
2.将五花肉洗净切片，倒入料酒和少量的盐腌制一下
3.锅里加少量的油烧热后加入蒜末里面爆香
4.接着把五花肉倒进去煸炒
5.煸炒到五花肉出油，表面有点焦黄色了，再倒入冬瓜里面一起翻炒
6.炒到冬瓜变软了，加入红辣椒里面
7.再加入调料，盐，味精和腌肉盘里面剩下的料酒
8.最后翻炒均匀了，就....
牛小肉烧地瓜梗，不油腻口感也很好，很不错的搭配。那么牛小肉烧地瓜梗怎么做好吃呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为大家搜集整理的有关牛小肉烧地瓜梗的做法，希望能对你有帮助!
牛小肉烧地瓜梗的成品图
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