8寸芒果慕斯蛋糕的家常做法
芒果慕斯蛋糕是西式慕斯蛋糕做法的一种,味道香甜可口,原料也普通易取,喜欢吃这款蛋糕的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芒果慕斯蛋糕的做法,希望大家喜欢。
制作芒果慕斯蛋糕的食材
制作芒果慕斯蛋糕的步骤
1. 饼干我是去超市买的,自己去了奶油,然后用擀面棍敲碎的
2. 黄油微波炉加热或者隔水融化成液体,倒入饼干沫里面,拌匀后放入蛋糕模具,压实,送去冰箱冷藏
3. 400g芒果用350g的样子加入15g牛奶打成泥
4. 三片吉利丁片冷水泡软
5. 剩下的牛奶和砂糖倒入奶锅,小火溶化后即可关火放入吉利丁片搅拌溶化
6. 300g芒果泥倒入奶锅中搅拌均匀,记得留50g左右的芒果泥备....