核桃炖猪脑——润肺强肾健脑益智
核桃与猪脑都是我们生活中常见的食材,而且两者都是有不错的功效,可以很好的补脑,猪脑对于身体的功效很多,核桃的营养价值是很高,所以我们就是一起来看看两者一起搭配制作的做法,我们下面就是来看看核桃炖猪脑的做法。
核桃炖猪脑的做法
原料:猪脑、生核桃、淮山若干、枸杞、元肉、姜片。
做法:
1、我们将猪脑冲洗干净,在泡半个小时后再将红色筋膜去掉。
2、把淮山、桂圆肉、枸杞、核桃、姜片都冲洗干净放在炖碗里。
3、把猪脑放入炖碗里,加点黄酒,适量的水。
4、放入电压力锅,按下炖汤的按钮,2个小时后即可享用。
功效:猪脑是含有丰富的矿物质,是有很好的健脑的作用,核桃仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素,是有很高的营养价值,我们经常食用是能够很好的润肺强肾、降低血....