油焖冬笋的制作方法教程
冬笋是富含多种营养物质的食物,做成油焖冬笋,味道非常鲜美可口。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍油焖冬笋的做法,希望能帮到你。
油焖冬笋所需食材
油焖冬笋的做法步骤
1.冬笋洗净切条状
2.切好葱丝和姜丝
3.起油锅,烧至6成热,炸笋丝
4.断生后捞出控油
5.留底油,放入葱姜丝,笋丝,酱油,翻炒均匀加盐。
小贴士
很难买到新鲜的冬笋,就在超市买的加工过的水煮冬笋,,制作前浸泡一会,洗净里面的白色蛋白洁晶。
油焖冬笋的热量
据营养专家指出,冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,是一款天然的低热量食物,即使将其烹制成油焖冬笋后,其热量也不....