多宝鱼口感独特，营养价值高，是最理想的保健和美容食品，做法也多种多样，其中清蒸多宝鱼是最能保住多宝鱼营养的一种做法。学习啦92妈妈育儿网给大家分享清蒸多宝鱼的做法，希望大家喜欢。
制作清蒸多宝鱼的食材
制作清蒸多宝鱼的步骤
1. 鱼洗干净后，用料酒码十五分钟。
2. 姜片，葱白，放在盘子底部，然后将腌制好的鱼盖在上面。
3. 将红椒切丝，葱白切丝，小葱切碎。
4. 开水上锅蒸鱼八分钟，蒸好后将盘子里多余的蒸汽水倒掉，再将刚刚切好的调料放在鱼面上，取干净锅放入20克左右的油烧热，浇在调料上。
5. 锅里放入蒸鱼鼓油100g左右，烧热后浇汁在鱼面上。
6. 成品出来了。谨记浇油不能....
多宝鱼的营养价值颇高，这是有目共睹的。其不仅含有丰富的蛋白质、脂肪酸、DHA，还含有维生素、微量元素等等。那么你知道多宝鱼的挑选法宝以及禁忌吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
多宝鱼的营养价值
1、富含蛋白质。多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，口感爽滑甘美，胶质蛋白含量很高，具有很好的滋润皮肤和美容的作用。
2、含有脂肪酸。多宝鱼营养丰富，富含Ω-3脂肪酸，Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率。
3、含有维生素、微量元素。多宝鱼还含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。能补肾健脑，助阳....
