草头干海鳗鱼砂锅煲的家常做法
用草头干煮海鳗鱼是一道美味的沿海地区农家菜，此菜味道独特，做法也比较简单，喜欢吃这道菜的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享草头干海鳗鱼砂锅煲的做法，希望大家喜欢。
制作草头干海鳗鱼砂锅煲的食材
制作草头干海鳗鱼砂锅煲的步骤
1.准备好食材
2.草头干先用温水浸泡半天待用
3.海鳗鱼去头，去肚，洗净切段待用
4.五花肉洗净切小方块
5.锅里放油，放下姜，蒜爆香，放入五花肉
6.加老抽炒上色
7.加料酒，加适量水，小火煮20分钟，关火
8.取砂锅，放入草头干
9.放入海鳗鱼
10.连汁....