坚果乌饭团的简单美味做法图解

坚果乌饭团的简单美味做法图解

  在安徽沿江地区每年农历四月初八这一天,家家户户都有吃乌饭的习俗,据传说,此饭有驱魔、避邪的作用。学习啦92妈妈育儿网给大家分享坚果乌饭团的做法,希望大家喜欢。

  制作坚果乌饭团的食材

  制作坚果乌饭团的步骤

  1.乌饭叶备用,摘去老梗老叶,洗清干净。

  2.乌饭叶和适量的水一起倒入榨汁机榨汁。

  3.榨好的汁用来泡米,可以隔夜泡一晚,我泡了三个小时。

  4.将泡米的碗直接放入蒸锅,水量刚刚没过米即可,不要太多。

  5.大火蒸30分钟,再焖5分钟。

  6.可以用筷子翻看碗底的米有没有全部熟透。

  7.蒸好的乌饭乌黑油亮,可以加入适量的砂糖。

  8.搅拌均匀。....