土豆焖鸭的营养做法教程
土豆可以用不同的方法烹制出好多菜,单是焖就能用不同的肉类来做,味道更不相同。那么,你知道土豆和鸭肉一起焖怎么好吃吗?下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍土豆焖鸭的做法,希望能对你有所帮助。
土豆焖鸭食材清单
土豆焖鸭的制作步骤
1.土豆切粒,姜和蒜切片
2.鸭肉剁小块
3.把姜片和蒜片爆香
4.把鸭肉倒下去煸炒
5.把土豆倒下去煸炒
6.放水下去慢火焖10分钟左右
7.等水差不多收干后,放入蚝油和盐调味就可以上菜了。
小贴士
鸭肉比较腥,所以要多放点姜和蒜去味,喜欢吃软一点肉的人,可以先把鸭肉先焖一下再放土豆哦。
传统土豆焖鸭的做法....