凉拌越式米纸粉条的做法步骤图解
越式米纸是越南很具有特色小吃的材料只一,用来凉拌的做法也是很好吃的。下面一起来看看凉拌越式米纸粉条的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作凉拌越式米纸粉条的食材
凉拌越式米纸粉条的做法步骤
1.两只鸡蛋去壳放入小碗加少许盐胡椒粉拌均匀。
2.准备熏肉切丝(最好用叉烧或肉丝)
3.蛋液放入不粘锅烫成薄薄的蛋饼。
4.准备越南米纸。
5.小锅放入热水(50°左右)将米纸放入泡浸片刻马上捞起。
6.米纸浸水即可变软。
7.然后将泡软的米汁撕开一分为二左手捻这一头右手食指卷起米纸。
8.卷好就是一条粉条了。
9.将卷好的粉条放入大碗里....