酱可

　　沙茶酱可以做很多美食，用它做一道排骨也是很好吃的，而且做法也比较简单，吃惯了红烧排骨，糖排的小伙伴可以试试这道菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享沙茶酱排骨的做法，希望大家喜欢。

　　制作沙茶酱排骨的食材

　　制作沙茶酱排骨的步骤

　　1. 选购精致肋排，稍带点肥的肋排吃起来会很香。大蒜压成蒜泥，青椒切圈。肋排洗净备用。

　　2. 锅内烧开水，沸腾后把肋排放入焯水，再捞出备用。

　　3. 取一不粘锅，热锅后，倒入少许底油，小火把肋排煎一下，待两面都有点金黄色时即可。

　　4. 倒入生抽，红烧酱油和料酒，翻炒肋排至上色均匀。

　　5. 往锅内倒入适量开水，淹没肋排即可。再把沙茶酱加入。

　　6. 大火烧开后....