无锡排骨的美味家常做法图解
无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一,也是全国人民最喜欢的排骨菜之一,几乎家家户户都会做这道菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享无锡排骨的做法,希望大家喜欢。
制作无锡排骨的食材
制作无锡排骨的步骤
1.将排骨取出,放入锅中焯出血水。
2.撇去浮沫后,将排骨捞出备用。
3.锅里放入油,油热后,放入排骨煎一下。
4.煎炒至两面有点焦的感觉。
5.放入切好的葱、姜。
6.放入酱油炝锅。
7.放入适量水,不要太多。
8.放入白酒。
9.放入陈醋。
10.放入五香粉。
11.放入精盐和白糖。