苏北咸味腊八粥的家常做法

苏北咸味腊八粥的家常做法

  腊八粥有分甜的腊八粥与咸的腊八粥两种,在苏北腊月初八的时候都有煮腊八粥吃的习惯,想吃甜的还是咸的都随自己的喜好。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咸味腊八粥的做法,希望大家喜欢。

  制作咸味腊八粥的食材

  制作咸味腊八粥的步骤

  1.准备好食材。

  2.红豆,花生,米,分别淘净,浸泡半天。

  3.芋头洗净切块。

  4.咸肉洗净切小块。

  5.荠菜洗净,用开水焯一下,捞出,用冷水冲过,切碎。

  6.锅里油热,放入荠菜,加点盐炒匀盛出。

  7.锅里油热,放姜,葱,爆香,放下咸肉,加料酒煸至转色,盛出待用。

  8.取高压锅,放适量水,放下花生,红豆。

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