蒸小

　　清蒸的小黄鱼虽然方便快捷，但未免感觉口味上单调了些，不妨加些豆瓣酱，这样既可以帮助我们增加些热量，而且营养也不会流失。学习啦92妈妈育儿网给大家分享豆瓣辣酱蒸小黄鱼的做法，希望大家喜欢。

　　制作豆瓣辣酱蒸小黄鱼的食材

　　制作豆瓣辣酱蒸小黄鱼的步骤

　　1.准备好食材

　　2.小黄鱼去鳞去肚，去鳃洗净，用些盐腌10分钟.

　　3.取大盘，撒些姜丝，

　　4.放入小黄鱼

　　5.撒些姜丝，加些料酒，豆瓣辣酱

　　6.锅里水开，放入蒸锅，

　　7.大火蒸3分钟，转中火5分钟，关火，焖2分钟.

　　8.倒去蒸盘里的水，

　　9.撒上葱花

　　10.浇上热油

　　小黄鱼肉质鲜嫩细腻，做法多样，红烧或用豆豉蒸都很不错，是家常餐桌的美味而且老少皆宜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享豆豉蒸小黄鱼的做法，希望大家喜欢。

　　制作豆豉蒸小黄鱼的食材

　　制作豆豉蒸小黄鱼的步骤

　　1.小黄鱼去鳞去鳃去肚，洗净沥干，在鱼上抹些盐

　　2.放入大盘，撒些姜丝，淋些料酒

　　3.撒上豆豉

　　4.锅里水开，放入鱼盘

　　5.隔水蒸5分钟左右

　　6.倒去蒸盘里的汤汁，撒上葱花

　　7.浇上热油

　　8.淋上蒸鱼豉油即可

　　黄花鱼的功效与作用

　　1、养胃

　　中和胃酸，缓解胃痛。

　　2、抗衰抗辐射

　　微量元素硒具有抗氧化的�....