蔬菜煎饼怎么做好吃又营养

蔬菜煎饼怎么做好吃又营养

  蔬菜煎饼是山东鲁西南一带有名的小吃,是将蔬菜放在一起,加在饼中,烙熟。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍蔬菜煎饼的做法,希望能对你有所帮助。

  蔬菜煎饼食材清单

  蔬菜煎饼的制作步骤

  1.材料洗净、备好。

  2.韭菜和香葱切段,胡萝卜切丝。

  3.高筋粉里加水。

  4.加入蛋液,慢慢搅匀。

  5.搅成面糊,拉起会慢慢滴落。

  6.加入处理好的蔬菜。

  7.加入盐调味。

  8.搅拌均匀。

  9.平底锅的油中火烧至7成热,将面糊倒入。

  10.晃动锅子,使面糊铺满锅底。

  11.待一面金黄后,翻面,再慢慢煎熟。