山东人

　　煎饼是山东人最喜爱的一种食物。现在在各地都可以看到这种小吃摊，那么山东煎饼果子怎么做好吃呢?下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍山东煎饼的做法，希望能帮到你。

　　山东煎饼所需食材

　　山东煎饼的做法步骤

　　1.准备食材。

　　2.鸡蛋打散，火腿肠切片。

　　3.饼皮切成长方形。

　　4.平底锅稍微放点油，放入饼皮，上面铺一层蛋液。一定要小火。

　　5.依次放入火腿肠、肉松、海鲜酱。应该再放点葱，我忘了。

　　6.左右叠起来，煎至两面金黄就可以了。

　　小贴士

　　从头到尾一定要小火，饼皮很薄，容易焦。

　　正宗山东煎饼的做法

　　材料

　　东京风面煳100g，青海苔粉5g，荞麦面60....

　　单饼是山东人喜爱的主食之一，做法简单，只需要几个步骤就可以做出来，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享烙单饼的做法图解，希望大家喜欢。

　　制作烙单饼的食材

　　制作烙单饼的步骤

　　1.面粉加入少许盐，冷水和成面团，可用手多揉至面团。

　　2.直到面团光滑盖上湿布醒制15分钟。

　　3.醒制好的面团揉均匀搓条切小块，取一块撒干面擀成薄饼。

　　4.平底锅烧热放入薄饼。

　　5.中小火烙至一面起鼓后。

　　6.再翻面直到两面微黄饼熟，在接着烙至下一张饼，直到所有饼都做好即可。

　　怎么选购面粉

　　1、“看”

　　看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等�....