豆面

　　煎饼馃子是天津著名的小吃，由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)作为佐料。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍煎饼果子的做法，希望能对你有所帮助。

　　煎饼果子食材清单

　　煎饼果子的制作步骤

　　1.所有原料图(三人份)，最好自己制作一个刮子(刮面糊用)，在雪糕棒中间扎个眼，把牙签穿过去就成

　　2.把面粉和玉米面混合，加水调成糊

　　3.调成这样的状态就可以了，把面糊搅匀，不要有面疙瘩

　　4.锅2成热时，舀一勺面糊倒进锅里，用刮子慢慢刮开，(初次操作，刮得不均匀)面糊稍稍定型时，打上一个鸡蛋在饼上

　　5.再用刮子把鸡蛋液也刮开，那里不均匀就用蛋液补上，火一定要小

　　苔菜小豆腐以苔菜等为主料，加大豆糊或豆面熬制而成，清嫩鲜香，做法简单，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享苔菜小豆腐的做法，希望大家喜欢。

　　制作苔菜小豆腐的食材

　　制作苔菜小豆腐的步骤

　　1.豆子提前泡发

　　2.把泡发好的豆子放到料理机，加适量的水

　　3.把豆子打碎

　　4.放到锅中，大火煮开

　　5.把苔菜洗净，切碎

　　6.豆腐沫煮好后，把苔菜放进去

　　7.把苔菜和豆腐沫搅拌均匀

　　8.大火煮开

　　9.加适量的盐

　　10.加一点点花生油，就可以出锅了

　　11.可以吃了

　　吃苔菜的好处

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