凉拌小青瓜的做法好吃易做
清凉的凉拌小青瓜绝对是一道特别适合夏天吃的开胃小菜,做法简单又好吃。下面一起来看看凉拌小青瓜的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作凉拌小青瓜的食材
凉拌小青瓜的做法步骤
1.准备好主要食材,青瓜,大蒜,花椒。
2.将备好的青瓜洗净拍扁,然后分段切好。
3.在锅中倒入适量的食用油,待油烧热后将切好的大蒜,花椒放入锅中炸香。
4.在锅中倒入适量的生抽,醋,盐,白砂糖,翻炒均匀。
5.将翻炒均匀的调料淋在小青瓜上,并淋上香油即可。
黄瓜皮能吃吗
能吃。
1、黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的,....