味玉

　　古早味玉枕蛋糕没有华丽的外表，其做法也与戚风蛋糕非常的相似，但方子的稍微变化却带来了不一样的味道，学习啦92妈妈育儿网给大家分享古早味玉枕蛋糕的做法，希望大家喜欢。

　　制作古早味玉枕蛋糕的食材

　　制作古早味玉枕蛋糕的步骤

　　1.1、所有材料准备好待用

　　2.2、黄油切成小块，隔水融化

　　3.3、倒入清水

　　4.4、用手动打蛋器搅拌均匀至乳膏状，

　　5.5、加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉搅拌至无干粉状态。

　　6.6、加入蛋黄，搅拌成至顺滑的状态后放置一边备用。

　　7.7、蛋清倒入无油、无水的容器中，用电动打蛋器打发，途中分三次加入细砂糖，将蛋清打至湿偏干状态即可。