蛤汤

　　用菌菇来煮花蛤汤味道相当好， 同时有平肝火滋阴益阳的作用，做法也比较简单，很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享菌菇花蛤汤的做法，希望大家喜欢。

　　制作菌菇花蛤汤的食材

　　制作菌菇花蛤汤的步骤

　　1. 准备好材料。

　　2. 花蛤清洗干净;(这次让老板去了一边壳，可以洗得更干净)

　　3. 金针菇切去老根部分， 海鲜菇掰开，洗净;

　　4. 口蘑切片;平菇掰小块;

　　5. 葱切小段;姜切丝;

　　6. 热油锅，加姜丝和菌类炒出水，把水去掉;(先焯水也行)

　　7. 然后加水3碗把菇类烧开;

　　8. 倒进花蛤，不要煮太久，稍滚一会儿就好;

　　9. 加油、盐调味，洒上葱花即可....