自制蒜香煎鱼的做法教程
蒜香煎鱼这道菜皮脆肉嫩，新鲜美味，既保持了鲜鱼原本的鲜味，又香味浓郁。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍蒜香煎鱼的做法，希望能帮到你。
蒜香煎鱼所需食材
蒜香煎鱼的做法步骤
1.把鱼儿洗干净
2.去鱼鳞
3.去鱼腮
4.切好姜备用
5.切好蒜备用
6.热锅、倒油、热油、爆姜蒜
7.把鱼放进去，把其中一面煎至金黄
8.再翻到另一面，把另一面也煎至金黄
9.倒入酱油、调入盐和味精，翻炒一下
10.关火，出锅入盘
11.放在桌上，即可食用，好香
小贴士
1、待油烧热后，再将鱼放，如果油不....