玉米笋炒牛肉的简单家常做法
玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美,营养价值极高,把它跟牛肉一起炒制非常美味,既可当菜肴,还可食疗。学习啦92妈妈育儿网给大家分享玉米笋炒牛肉的做法,希望大家喜欢。
制作玉米笋炒牛肉的食材
制作玉米笋炒牛肉的步骤
1.玉米笋切段,牛肉切薄片,红椒,香芹切小条,蒜子切片。
2.牛肉加入适量的盐,糖,生抽,生粉,胡椒粉,花生油腌制。
3.准备一个料汁(盐,糖,生抽,蚝油,生粉,清水,芝麻油)
4.小锅坐水,水开入玉米笋焯烫断生,捞出过凉备用。
5.锅烧热,放油,滑炒牛肉,变色盛出备用。
6.再起锅,放油,爆香蒜子。
7.放入香芹段,红椒翻炒。