西瓜酸是用很小的未成熟的小西瓜腌渍而成的，用来炒菜味道非常好，做法也比较简单，很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享西瓜酸炒肉的做法，希望大家喜欢。
制作西瓜酸炒肉的食材
制作西瓜酸炒肉的步骤
1.西瓜酸清洗一下表面;
2.切开,去瓢,然后切一口大小的条状;
3.猪面肉事先切片,用油盐,姜丝蒜蓉,生粉白糖,生抽等腌入味备用;(用不完放冰箱,随吃随取)
4.锅里热油,下猪面肉;
5.把猪面肉炒至变色有香味;
6.就加入西瓜酸炒匀;
7.加一点盐调味;
8.一点生抽提鲜;
9.最后下葱花炒匀即可!
各部位猪肉的做法
干炸里脊，是里脊经过腌渍调味，挂糊油炸而成，色泽金黄，外皮酥焦，制作方法简捷，尤其适合当休闲零食。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了自制干炸里脊的做法，快来试试吧。
自制干炸里脊食材准备
自制干炸里脊的制作过程
1.首先将里脊肉切成条，放入碗中，加入半勺盐、撒上少许胡椒粉、少量料酒、几滴麻油，搅拌均匀后，加入1勺食用油，再次拌匀备用。
2.接着调制面糊：将鸡蛋打入碗中，加入5勺面粉，拌至粘稠状即可。
3.锅中倒入小半锅油，烧至6成热时，将里脊肉放入面糊中，均匀裹上面糊。
4.然后下入油锅中，炸至金黄色时，就可以捞出装盘了。
小贴士
1、里脊肉切丝，尽量小块，好入味。
2、里脊肉腌渍越....
烤牛排要费很长时间，而且要腌渍入味。这次我用高压锅先把牛排煮熟入味，再烘烤，省时省力，外焦里嫩，非常好吃，下面就由学习啦92妈妈育儿网为大家整理的西餐牛排配菜做法介绍，欢迎阅读。
西餐牛排配菜成品图：
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