清蒸黄翅鱼的美味好吃做法
黄翅鱼刺少且营养价值很高，肉质细嫩，非常美味，用来清蒸黄翅鱼最适合不过了，是很适合做给老人和小孩子吃的营养菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享清蒸黄翅鱼的做法，希望大家喜欢。
制作清蒸黄翅鱼的食材
制作清蒸黄翅鱼的步骤
1.原料图。
2.鱼处理干净之后，背上用刀划两刀。
3.鱼身抹上盐巴和适量味精。
4.鱼身放姜片，再滴几滴水在鱼身上。
5.蒸锅里水烧开后，放入黄翅鱼，转中小火定时蒸约8分钟。
6.取出鱼，淋入生抽即可。当然，有的喜欢爆香姜末和蒜末，把热油淋在鱼身上，这些做法也很好，看个人喜好了。
野生黄翅鱼与养殖区别
(一)外观
1.鱼眼。眼....