美味干炸里脊肉的做法推荐
里脊肉人人都爱吃，要炸成外酥里嫩，那是是技术活。你想了解里脊肉怎么炸好吃吗?下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍干炸里脊肉的做法，希望能对你有所帮助。
干炸里脊肉食材清单
干炸里脊肉的制作步骤
1.里脊肉提前从冰箱里拿出来化冻。
2.鸡蛋磕到碗里。
3.加入面粉、添加适量水搅拌均匀。
4.放入少许油。
5.搅拌成面糊，饧30分钟。
6.切成1公分的长条，放入盐、料酒和鸡精腌制20分钟。
7.把腌好的里脊放到面糊里。
8.翻一下，把每条里脊都裹上面糊。
9.锅里放油。
10.六成热放入里脊，变色后捞出。