加鸡

　　猪蹄加鸡冻是过年必备的一道年夜菜，味道特别好，做法也比较简单易学，爱吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享猪蹄加鸡冻的做法，希望大家喜欢。

　　制作猪蹄加鸡冻的食材

　　制作猪蹄加鸡冻的步骤

　　1.把鸡和猪蹄洗干净。

　　2.先把猪蹄放到锅里焯水去掉脏东西。

　　3.捞出后放到锅里加水大火烧开，转小火慢炖。

　　4.这时再把鸡剁成小块。

　　5.放到锅里焯水。

　　6.捞出放到盆里待用，因为鸡太容易煮烂，所以不能和猪蹄块下锅。

　　7.一个半小时后用筷子插一下猪蹄，如果很容易插进去就好了。

　　8.拿出稍放凉用手掰开，把所有的关节都撕开。