酥炸大虾最正宗的做法推荐
美味的虾肉裹上一层炸粉,下锅炸成酥酥的外表,吃起来爽脆可口,特别好吃。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍酥炸大虾的做法,希望能对你有所帮助。
酥炸大虾食材清单
酥炸大虾的制作步骤
1.鲜虾洗净串成串
2.锅内放上西班牙橄榄油,油多放点
3.热锅热油油温6成放入将串好的虾串放入油锅中,改成中火煎炸
4.炸制虾串一面变红变硬,然后翻面
5.两面均炸制虾表面熟透即可
6.将炸好的大虾用吸油纸略吸一下,撒上盐和培根碎或者薯片碎即可。
小贴士
因橄榄油加热易膨胀,因此比其他食用油用量少约1/3。
酥炸大虾的好吃做法
食材
300g冻虾、1个鸡....