炸鸡米花的制作过程图解
鸡米花其实做通俗一点的说法,就好似加入很多配料之后油炸的鸡肉,很多人都非常喜欢吃。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍炸鸡米花的做法,希望能对你有所帮助。
炸鸡米花食材清单
炸鸡米花的制作步骤
1.准备好食材
2.鸡胸肉用刀背敲散,然后切成小块
3.把姜片,一勺淀粉,一个蛋清,少许盐,胡椒粉放进切好的肉块,拌匀后腌制半小时
4.剩下的鸡蛋打散
5.淀粉到处盘里
6.面包糠倒入另一个盘里
7.鸡胸肉按照淀粉--蛋液--面包糠的顺序过一遍做成生胚
8.锅内放入油
9.六层热的时候放入做好的鸡米花生胚
10.炸至变色盛出....