岭南

　　冰花煎饺是饺子的一种做法，味道特别好，做法也不是那么的困难，大人孩子基本都喜欢吃，因此大家可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享冰花煎饺的做法，希望大家喜欢。

　　制作冰花煎饺的食材

　　制作冰花煎饺的步骤

　　1.准备食材：土猪肉洗净去皮剁成馅，韭黄、生姜、小河虾干、饺子皮(饺子皮买现成的，有时间可以自己擀皮更好)

　　2.用一个盆子盛起肉馅，生姜去皮，搓成姜蓉加入盆中，小河虾洗净放入盆中。

　　3.调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、白糖、香油、淀粉搅拌均匀。

　　4.韭黄洗净切碎，倒入盆中。

　　5.再次搅拌均匀馅料。

　　6.取出一张饺子皮，放入调好的馅料，随意捏自己拿手的形状吧。