岭南冰花煎饺的简单美味做法
冰花煎饺是饺子的一种做法,味道特别好,做法也不是那么的困难,大人孩子基本都喜欢吃,因此大家可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享冰花煎饺的做法,希望大家喜欢。
制作冰花煎饺的食材
制作冰花煎饺的步骤
1.准备食材:土猪肉洗净去皮剁成馅,韭黄、生姜、小河虾干、饺子皮(饺子皮买现成的,有时间可以自己擀皮更好)
2.用一个盆子盛起肉馅,生姜去皮,搓成姜蓉加入盆中,小河虾洗净放入盆中。
3.调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、白糖、香油、淀粉搅拌均匀。
4.韭黄洗净切碎,倒入盆中。
5.再次搅拌均匀馅料。
6.取出一张饺子皮,放入调好的馅料,随意捏自己拿手的形状吧。
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