简单西餐冷盘的做法有哪些

简单西餐冷盘的做法有哪些

  西餐厅里,在上正式的菜式的时候,都会先上冷盘,做法也有很多种,选择简单的学习,就能做出去好吃的西餐冷盘。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的简单西餐冷盘的做法,欢迎阅读。

  简单西餐冷盘的做法一:蜜瓜三文鱼沙拉

  用料

  哈密瓜 半个

  烟熏三文鱼 3片

  橄榄油 适量

  柠檬 半个

  黑胡椒 适量

  薄荷叶 适量

  - 做法 Steps -

  1、准备好所有的食材~哈密瓜切开,烟熏三文鱼切片。

  2、柠檬挤汁备用。

  3、甜瓜切丁,三文鱼切片备用。

  4、倒入柠檬汁及橄榄油混合搅拌沙拉。

  5、最后撒上黑胡椒,摆盘成品出来啦~

  简单西餐冷盘的做法二:百香果巧克力泡芙

  --用料--

  泡芙胚 12个

  百香果冰沙 300g

  黑巧克....