炸鸡柳怎么炸外酥里嫩

炸鸡柳怎么炸外酥里嫩

  炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了炸鸡柳的做法,快来试试吧。

  炸鸡柳食材准备

  炸鸡柳的制作过程

  1.从冰箱刚拿出的鸡柳化冻

  2.油锅烧个八成

  3.放入鸡柳开始炸

  4.炸好的鸡柳装盘。

  小贴士

  火侯一定要掌握好.油温八成热的时候放入鸡柳。

  炸鸡柳的简单做法

  材料

  鸡胸肉,淀粉,蛋液。

  面包屑,盐,五香粉,蚝油。

  做法

  1、首先我们就要将鸡胸肉用刀背拍几下,等到肉松一点的时候,就可以将其切成粗条,然后在加入盐五香粉、蚝油进行腌制。

  2、腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。

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鸡脯肉最滋补的做法

鸡脯肉最滋补的做法

  健康的饮食习惯要均衡,挑食要不得。对于爱吃素食的朋友们来说,也要适当的吃些肉。而鸡胸肉就是一个好选择。肉嫩不腻,滋补身体的效果还非常好。而且还比较容易消化,肉里面的各种营养也容易被吸收。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家美味补虚的鸡胸肉食谱的相关文章,希望对你有帮助!

  鸡脯肉最滋补的做法

  一、粟米鸡粒汤

  材料:鸡脯肉150克,鸡蛋2个,粟米200克。

  调味料:清汤,黄酒,姜汁,酱油,盐,干淀粉。

  做法

  1、鸡蛋打散,搅匀,粟米洗净,鸡脯肉洗净切丁,加入黄酒、酱油、干淀粉和姜汁抓匀。

  2、清汤倒入砂锅,加入粟米,大火烧开,放入鸡肉,再次煮沸后,改成中小火,煮到鸡肉熟烂。

  3、改成大火,烧滚,倒入鸡蛋液,搅散然后加盐即可。

  功效:补体强身,健脾....