炸鸡柳怎么炸外酥里嫩
炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了炸鸡柳的做法,快来试试吧。
炸鸡柳食材准备
炸鸡柳的制作过程
1.从冰箱刚拿出的鸡柳化冻
2.油锅烧个八成
3.放入鸡柳开始炸
4.炸好的鸡柳装盘。
小贴士
火侯一定要掌握好.油温八成热的时候放入鸡柳。
炸鸡柳的简单做法
材料
鸡胸肉,淀粉,蛋液。
面包屑,盐,五香粉,蚝油。
做法
1、首先我们就要将鸡胸肉用刀背拍几下,等到肉松一点的时候,就可以将其切成粗条,然后在加入盐五香粉、蚝油进行腌制。
2、腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。
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