虾子小刀面的家常美味做法图解
虾子小刀面是《舌尖2》中提到了一款面食,味道特别好,营养丰富,做法简单,爱吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享虾子小刀面的做法,希望大家喜欢。
制作虾子小刀面的食材
制作虾子小刀面的步骤
1.面粉加入盐和水活成稍硬的面团,这时的面团比较粗糙
2.面团饧半小时之后再次揉均匀光滑
3.将面团擀成大薄片
4.将大面片像扇子一样折叠起来
5.用刀切成小段
6.抖开成面条
7.锅中烧开水,放入面条
8.将面条煮熟
9.河虾洗净,木耳泡发切丝
10.锅热油,爆香葱姜
11.放入....