葡萄酒焖鸡翅的简单家常做法

葡萄酒焖鸡翅的简单家常做法

  葡萄酒不仅可以纯饮,还可以搭配菜肴,甚至可以用于烹饪,当红艳艳的鸡翅端上桌,香味浓郁,脆嫩甘甜,好吃极了。学习啦92妈妈育儿网给大家分享葡萄酒焖鸡翅的做法,希望大家喜欢。

  制作葡萄酒焖鸡翅的食材

  制作葡萄酒焖鸡翅的步骤

  1.鸡翅洗净,加盐、鸡精、料酒、葱段、姜片腌渍1个小时入味;

  2.锅中加油烧热150℃,放入鸡翅炸至金黄色时捞出沥油;

  3.锅中放少许油烧热,加水100ml, 倒入葡萄酒,调入酱油、红椒粉、八角、花椒烧开;

  4.放入鸡翅小火焖煮;

  5.焖至收汁,炒几下鸡翅匀汁即可。

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