霍山鲢鱼冻的简单美味做法图解
霍山鲢鱼冻是安徽霍山当地的一道特色菜，做好的的鲢鱼冻晶莹剔透，鲜美软滑，里面的黄豆酥软绵烂和鱼冻一起的口感相当不错。学习啦92妈妈育儿网给大家分享霍山鲢鱼冻怎么做好吃，希望大家喜欢。
制作霍山鲢鱼冻的食材
制作霍山鲢鱼冻的步骤
1.准备好所有的食材。
2.黄豆提前泡发备用。
3.鲢鱼身洗净切块。葱姜切好。
4.平底锅加油烧热，放入鱼块煎至。
5.把鲢鱼块煎至表皮微黄关火。
6.这时可以把黄豆放入高压锅，加入3个大料和少许盐，清水。
7.加盖开大火少煮20分钟。
8.煎好的鱼块，加入葱姜。
9.加入开水。
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