喝葡萄酒吃什么菜好有哪些搭菜原则

喝葡萄酒吃什么菜好有哪些搭菜原则

  随着生活水平的提高,葡萄酒成了老百姓餐桌上的常见酒。合适的菜肴配葡萄酒会给食者感觉增色不少,那么喝葡萄酒吃什么菜好呢?学习啦92妈妈育儿网带大家一起来详细了解下吧,希望大家喜欢。

  喝葡萄酒的搭菜原则

  关于喝红酒吃什么菜,最基本的一个原则就是红酒和食物要相辅相成,也就是说,二者搭配后,红酒的口味不能遮盖食物的味道,食物的味道也不能遮盖红酒的味道,二者中任何一个的气味太过浓烈都会破坏这顿精心准备的美食盛宴。

  “红酒配红肉,白酒配白肉”这是关于红酒搭配的一个最有名的说法,根据这个说法,我们在喝红酒的时候搭配牛、羊、猪肉、鸡肉等食物都可以的。如果你选择的是口味较清淡的红酒,那搭配的食物也应该相对清淡,如淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸....

三伏天吃什么菜好

三伏天吃什么菜好

  三伏天适合吃什么菜好呢?想必大家也很烦恼吧?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家三伏天吃什么菜好的相关文章,希望对你有帮助!

  三伏天吃什么菜好

  1、芹菜

  芹菜营养丰富,是一种具有保健作用和药用价值的蔬菜。芹菜不仅富含钾、钙、铁等元素,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。芹菜叶、茎含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用,还可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风的食疗蔬菜。不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学,因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎。

  2、西红柿

  西红柿甜酸适口,营养丰富,味酸甘、性微寒,归肝、脾、胃经,有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。夏天常吃些西红柿可解暑热,增进食欲,帮助消化。据专家介绍,夏季应....