家常黄焖鸭肉的好吃做法步骤
黄焖鸡只要做得好,大家都说好吃。黄焖的做法,使鸭子的肉质软硬适中,口感微辣,超级好吃!下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家黄焖鸭肉的具体做法,希望对大家有帮助!
黄焖鸭肉的成品图
黄焖鸭肉的食材准备
黄焖鸭肉的做法步骤
1.鸭子处理好,剁碎后加入姜片,放入高压锅,淋入大约150毫升的生抽和300毫升的水,稍微搅拌。上汽后,再闷烧6分钟。放气。
2.把焖好的鸭肉连汤倒入砂锅,
3.辣椒和大蒜摆在上面
4.盖上盖子
5.开小火,烧至收汁即可。
黄焖鸭肉做法小贴士
1、鸭子挑选稍微嫩一点的,这样口感更好。
2、上汽后焖6分钟即可,太久了肉太烂,影响口感....