川味鸭肉炖土豆的具体做法

川味鸭肉炖土豆的具体做法

  无辣不欢一族的小伙伴可以试试这道川味鸭肉炖土豆。这份鸭肉炖土豆加入了郫县豆掰酱,感觉很棒的!下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家川味鸭肉炖土豆的具体做法,希望对大家有帮助!

  川味鸭肉炖土豆的成品图

  川味鸭肉炖土豆的食材准备

  川味鸭肉炖土豆的做法步骤

  1.鸭腿洗净入锅焯

  2.焯好的鸭腿切成大块,放炒锅里煸出油

  3.土豆洗净切块

  4.煸出的多余的鸭油全部倒掉

  5.郫县豆瓣酱切碎

  6.砂锅放少许油,煸香豆瓣酱

  7.,放入鸭腿肉,加生抽料酒翻炒

  8.加入水没过食材,把所有调料放进调味盒里,放入砂锅

  9.加一勺甜面....